烹饪营

烹饪的
完整的

2024烹饪密集 

2024年6月9日至13日- NDSCS华普顿校区

在NDSCS烹饪密集探索令人兴奋的烹饪行业. 这个为期四天的烹饪营是面向个人至少16岁与美食家的职业生涯在烹饪专业的职业抱负. NDSCS烹饪艺术教师将帮助您发现和发展在烹饪世界取得成功所需的技能.

查询详情,请致电(701)671-2578与Leslie Shirek联系

营了

在NDSCS烹饪强化课程中,您将有独特的机会:

  • 发现餐馆中使用的新食材
  • 学习法式刀法
  • 练习食物装饰技巧
  • 学习烘焙原料如何共同制作出美味的面包、糕点和甜点
  • 在专业厨房工作
  • 在铁厨师比赛中与其他营员竞争.
 
主题
包括以下主题:
  • 刀的技能
  • 基本的汤
  • 沙拉 & 沙拉酱
  • 面包的基础
  • 肉类、海鲜和家禽
  • 镀甜点
  • 巴菲特表示
  • 先进的装饰 
 
烹饪设备

 NDSCS烹饪密集利用专业, 工业流行的厨房实验室和教室-与NDSCS烹饪艺术学生使用的设施相同.

厨房烹饪

 
成本 & 登记
营地限制在 12个参与者.

所有参与者将住在学校宿舍,并提供食物(包含在费用中)。.

营成本: $350
报名截止日期: 2024年5月24日

点击这里注册并付款.

烹饪营地
完整的